Ingrédients (pour 1 portion):
- 100 g de carotte
- 100 g de fromage blanc
- 2 branches de persil
- Quelques gouttes de jus de citron
- 1 pincée de sel
Technique:
1. Peler, laver, râper les carottes le plus finement possible; laver et ciseler le persil.
2. Déposer les carottes dans l'assiette de BéBé; ajouter le fromage blanc, le persil, le jus de citron et le sel; mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.