http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/-t1.htm Mon, 26 Mar 2007 12:08:25 GMT 10 http://hitskin.com/themes/10/63/42/i_logo.jpg http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/-t1.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/les-samoussas-t251.htm linoakya alors voila ce que fait régulièrement mon chéri c la recette réunionnaise ingrédients: - 1 boite de thon au naturel 225g -1 paquet de feuilles a nems surgelées( vous trouvez ça chez tout les chinois) - de la ciboulette - du curcuma -sel, poivre Dans une casserole mélanger le thon (sans son jus), le curcuma, le sel, le poivre, la ciboulette . Mettre cuire entre 2 et 5 min. Faites décongeler les galettes puis coupez 4 ou 5 bandes suivant la grosseur désiré. Déposez une ... Entrées chaudes Mon, 26 Mar 2007 12:08:25 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/les-samoussas-t251.htm#689 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/les-samoussas-t251.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/asperges-au-jambon-gratinees-t220.htm lafouine77 16 asperges vertes
8 tranches d jambon cru
150g de fromage rapé

faire bouillir une grande quantité d'eau salée.
faire cuire 5 minutes les asperges, les égouter
rouler les asperges 2 par 2 dans une tranche de jambon, les placer dans un plat allant au four, répartir le fromage rapé dessu et passer sous le gril environ 5 minutes.]]> Entrées chaudes Mon, 05 Mar 2007 20:45:23 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/asperges-au-jambon-gratinees-t220.htm#520 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/asperges-au-jambon-gratinees-t220.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/cake-de-courgettes-u-chevre-t191.htm lafouine77 3 courgettes 1 fromage de chèvre moelleux ( en rondin de préférence) 3 oeufs 1 sachet de levure 10cl de lait 150g de farine laver, essuyer et couper les courgettes en rondelles. les plonger 5 minutes dans l'eau bouillante salée ; égoutter. les faire revenir 5 minutes dans une sauteuse avec 3 cuillérées à soupe d'huile. dans un saladier, battre les oeufs, saler, poivrer. ajouter la levure, le lait, 3 cuillères à soupe d'huile, la farine ; fouetter. incorporer les courgettes, ... Entrées chaudes Sat, 03 Mar 2007 13:17:27 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/cake-de-courgettes-u-chevre-t191.htm#450 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/cake-de-courgettes-u-chevre-t191.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/bouchees-de-crevettes-guyanaise-t87.htm doudounette Pour 6 personnes 500 g de pâte feuilletée surgelée 600 g de crevettes 4 cuillères à soupe de farine 5 dl d'huile 30 g de beurre 1 oeuf sel - poivre 1 oignon 40 cl de crème fraiche 1 bouquet de basilic Etalez la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièce, découpez 12 ronds. Placez 6 ronds sur votre plaque à pâtisserie. Dorez les à l'oeuf battu. Prenez un emporte-piece inférieur au précédent. Découpez une couronne dans les 6 autres ronds de pâte feuilletée. Superposez-les ... Entrées chaudes Thu, 22 Feb 2007 22:11:55 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/bouchees-de-crevettes-guyanaise-t87.htm#94 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/bouchees-de-crevettes-guyanaise-t87.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/quiche-aux-asperges-verte-t156.htm mel 1 grosse botte d asperge 1/2 botte de persil plat 2 echalottes 25 cL de crème liquide 4 oeufs 10cL de vin blanc sec 30g de beurre sel poivre *pelez et ciselez les échalottes. Raccourcissez un peu la tige des asperges, epluchez si nécessaire, puis faites les cuire 5 minutes dans une grande quantité d'eau salé. Agouttez-les et émincez-les. Préchauffez le four th7 *dans une poele, faites étuver les échlottes pendant 10minutes au beurre. Versez le vin blanc et faites réduire ... Entrées chaudes Mon, 26 Feb 2007 20:30:33 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/quiche-aux-asperges-verte-t156.htm#335 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/quiche-aux-asperges-verte-t156.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/les-tartes-salees-t141.htm mymy - une pate feuilletée
-2 oeufs
-une brique de creme fraiche (20cl)
-sel et poivre

faire precuire la pate 5/10 minutes
et garnir de
-thon tomates moutardes
-3 fromages
-2 saumons
- epinard/ lardon
- epinard/ chevre
- pomme de terre/champignons/lardons

et tou ce qui vous chante


faire cuire 30min a 180° , servir tiede ou froid]]> Entrées chaudes Sun, 25 Feb 2007 15:43:57 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/les-tartes-salees-t141.htm#253 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/les-tartes-salees-t141.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/souffle-au-fromage-t145.htm lafouine77 pour 4 personnes : 20g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 25cl de lait 2 oeufs 30g d'emmental rapé 1 pincée de sel préchauffer le four à 210°. beurrer 4 ramequins saupoudre les très légèrment de farine dans une casserole, faire fondre le beurre ; quand il mousse, le saupoudrer de farine, verser le lait en remuant, saler. hors du feu, ajouter un à un les jaunes d'oeufs. monter les blancs en oeuf et les incorporer en meme temps que le fromage. verser dans les ... Entrées chaudes Sun, 25 Feb 2007 20:24:57 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/souffle-au-fromage-t145.htm#275 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/souffle-au-fromage-t145.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/cake-sales-t140.htm mymy -3 oeufs
-150g de farine
-1 sachet de levure
- 3 cuil d'huile
-125ml de lait
-100g de gruyere

melanger le tout et y rajouter

-thon/poivrons
-anchois tomates
-3 fromages
- roquefort/noix
-ect ect

cuire 45 min a 180°]]> Entrées chaudes Sun, 25 Feb 2007 15:42:12 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/cake-sales-t140.htm#252 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/cake-sales-t140.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/beignets-de-courgettes-t97.htm lafouine77 pour 4 personnes : 2 courgettes un peu de ciboulette 2 oeufs 150g de farine 10cl de lait de l'huile de friture verser la farine dans un saladier ; saler, poivrer. ajouter les oeufs, le lait petit à petit. raper les courgettes, les ajouter à la pate avec la ciboulette. faire chauffer l'huile dans une casserole ou friteuse (moi je le fais dans une sauteuse). quand l'huile est bien chaude, y laisser tomber des cuillérées de pate et retirer les beignets quand ils sont dorés. ... Entrées chaudes Fri, 23 Feb 2007 17:53:52 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/beignets-de-courgettes-t97.htm#111 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/beignets-de-courgettes-t97.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/croustilles-de-pates-creoles-t88.htm doudounette Pour 6 personnes 600 g de pâte feuilletée surgelée 300 g de viande de boeuf frais 3 cuillèrées à soupe de farine 5 cl d'huile ciboule - persil 2 gousses d'ail 1 oignon sel - poivre 1 oeuf du piment (facultatif) Hachez finement les épices : ciboule, ail, oignon, persil. Dans une sauteuse contenant de l'huile, laissez revenir les épices pendant quelques instants. Incorporez la viande de boeuf, mélangez et laissez bien cuire. Remuez fréquemment. Ajoutez ... Entrées chaudes Thu, 22 Feb 2007 22:34:41 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/croustilles-de-pates-creoles-t88.htm#95 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/croustilles-de-pates-creoles-t88.htm http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/acras-t86.htm doudounette Pour 4 personnes Acras de morue ou crevettes 125 g de morue (ou de crevettes cru haché menu) 250 g de farine 2 verres d'eau 1/2 paquet de levure de la ciboule, du persil, thym 3 gousses d'ail 1 oignon 2 oeufs sel - poivre du piment (facultatif a cause des enfants) Pochez la morue. Laissez refroidir. Retirez la peau et les arêtes. Chiquetaillez la morue. Hachez les épices : ciboule, ail, oignon, thym, persil. Déposez la farine dans un bol. Ajoutez la ... Entrées chaudes Thu, 22 Feb 2007 21:56:02 GMT http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/acras-t86.htm#93 http://mespremiersrepas.forumactif.com/entrees-chaudes-f20/acras-t86.htm