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		<title>plats de legumes</title>
		<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/-t1.htm</link>
		<description></description>
		<lastBuildDate>Wed, 04 Nov 2009 20:55:13 GMT</lastBuildDate>
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			<title>plats de legumes</title>
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			<title>galettes de pommes de terre au st nectaire</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/galettes-de-pommes-de-terre-au-st-nectaire-t358.htm</link>
			<dc:creator>lafouine77</dc:creator>
			<description>pour 6 personnes :



1 kg de pommes de terre 

2 oeufs 

250 g de Saint Nectaire 

huile

sel, poivre

lardons (facultatif)





Coupez la croûte du Saint Nectaire puis coupez le fromage en lamelles. 

Epluchez et râpez les pommes de terre avec une grosse râpe. Mettez-les dans un saladier, ajoutez les œufs entiers,les lardons, salez, poivrez et mélangez bien. 

Préchauffez le four th.5 (150°C). 

Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle, quand elle est chaude, mettez 1 c. à soupe de la  ...</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Wed, 04 Nov 2009 20:55:13 GMT</pubDate>
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			<title>gratin de blettes</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/gratin-de-blettes-t350.htm</link>
			<dc:creator>lafouine77</dc:creator>
			<description>- 2 kg de bettes

- 50 g de beurre

- 40 g de farine

- 50 cl de lait

- 3 jaunes d'oeufs

- 75 g de fromage râpé

- sel, poivre et noix de muscade



Cuire les blettes 20 minutes à l'eau bouillante. Les égoutter et les couper en morceaux.



Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).



Beurrer un plat à four et y diposer les blettes. 



Préparer la sauce béchamel : faire blondir la farine dans 30 g de beurre fondu sur feu moyen. Ajouter le lait, laisser épaissir en remuant puis assaisonner  ...</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Sun, 30 Aug 2009 07:23:31 GMT</pubDate>
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			<title>pommes de terre gratinées</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/pommes-de-terre-gratinees-t340.htm</link>
			<dc:creator>lafouine77</dc:creator>
			<description>Ingrédients pour 6 personnes



12 pommes de terre

50 g de petits lardons

3 champignons de Paris

70 g de bouquets de brocolis(tous petits)

250 g d’emmenthal râpé

1 c. à soupe d’huile

sel, poivre





 



Préparation :



Lavez les pommes de terre. Mettez-les dans une casserole (avec leur peau), couvrez-les d’eau, salez et portez à ébullition. Laissez cuire 20 min. 

Pendant ce temps, faites cuire les brocolis à la vapeur pendant 10 min. 

Nettoyez et émincez les champignons  ...</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Mon, 13 Apr 2009 20:18:51 GMT</pubDate>
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			<title>ratatouille façon flo</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/ratatouille-facon-flo-t337.htm</link>
			<dc:creator>florence</dc:creator>
			<description>Pour 4 personnes : 



1 aubergine



2 courgettes



1 gros oignon



1 boîte de 250 g de tomates pelées



1 petite boîte de champignon de paris



10 tranches de chorizo



1 cc de sauce soja



une poignée d'olives noires



quelques herbes



 



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			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Thu, 23 Oct 2008 19:50:51 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/ratatouille-facon-flo-t337.htm#1124</comments>
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			<title>boules de tomates</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/boules-de-tomates-t331.htm</link>
			<dc:creator>mymy</dc:creator>
			<description>Ingrédients (pour 5 personnes) :



- 1 pomme de terre moyenne

- 1 carotte moyenne

- 5 tomates

- 1 demie boîte de 500 g de petit pois

- 4 cuillère à soupe mayonnaise

- sel et poivre



Préparation :



Epluchez la carotte et la pomme de terre, coupez en petits dés et lavez-les.



Mettez dans une petite casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire pendant 15 min.



Après la cuisson égouttez-les et laissez refroidir.

Mélanger avec les petits pois et la mayonnaise, salez et poivrez.



Couper  ...</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Sun, 10 Aug 2008 11:44:44 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/boules-de-tomates-t331.htm#1112</comments>
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			<title>la purée rose</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/la-puree-rose-t330.htm</link>
			<dc:creator>mymy</dc:creator>
			<description>Ingrédients (pour 4 personnes) :



- 12 pommes de terre

- 12 carottes

- 4 navets

- crème fraîche

- persil frais

- sel, poivre





Préparation :



Epluchez et coupez en dés tous les légumes. 



Faites-les cuire ensemble, dans un grand volume d'eau salée, avec quelques brins de thym citronné dans l'eau de cuisson. 



Une fois cuits, passez les légumes au mixeur, puis incorporez 4 cuillères à soupe de crème fraîche et 2 cuillères du jus de cuisson. 



Décorez avec du persil haché. </description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Sun, 10 Aug 2008 11:38:47 GMT</pubDate>
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			<title>sauce tomate maison</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/sauce-tomate-maison-t323.htm</link>
			<dc:creator>mymy</dc:creator>
			<description>les filles si vous avez des recette de sauces tomates maison , je suis preneuse , j'en raffole</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Sun, 24 Feb 2008 19:15:15 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/sauce-tomate-maison-t323.htm#1090</comments>
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			<title>pois cassés</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/pois-casses-t317.htm</link>
			<dc:creator>mymy</dc:creator>
			<description><![CDATA[alors les filles si vous avez des recettes sympas je suis preneuse car je n'ai rien trouver de terrible juska maintenant
<br />
 
<br />
merci les coupinettes]]></description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Fri, 09 Nov 2007 17:00:54 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/pois-casses-t317.htm#1059</comments>
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		</item>
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			<title>moi, une courge?nooooooooooooooooooooon!!!</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/moi-une-courgenooooooooooooooooooooon-t301.htm</link>
			<dc:creator>mel</dc:creator>
			<description><![CDATA[bon c'est la periode des courges, et je sais déjà plus quoi faire avec...
<br />
gratin et soupe... voilà mon tableau de chasse.
<br />

<br />
vous avez des recettes à base de courge, potimarron?]]></description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Fri, 07 Sep 2007 18:52:17 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/moi-une-courgenooooooooooooooooooooon-t301.htm#1004</comments>
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			<title>Quinoa blanc aux lentilles corail</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/quinoa-blanc-aux-lentilles-corail-t307.htm</link>
			<dc:creator>linoakya</dc:creator>
			<description>préparation , cuisson et repos: 25 min



pour 4 pers:



-200g de quinoa blanc ( c le standard qu'on trouve dans le commerce) 

-50g de lentilles corail

-1 feuille de laurier frais 

-sel



Rincez et égouttez quinoa et lentilles.



Mettez les dans une casserole de 18cm avec 5,5 dl d'eau et le laurier



Laissez cuire a feu doux 20 min , salez laisser reposer 5 min a couvert.



Servez chaud avec de beurre ou de l'huile d'olive  ou bien tiède agrémenté d'une vinaigrette , d'herbes ou de graines  ...</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Sun, 23 Sep 2007 11:01:37 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/quinoa-blanc-aux-lentilles-corail-t307.htm#1033</comments>
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			<title>gratin de légumes</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/gratin-de-legumes-t305.htm</link>
			<dc:creator>linoakya</dc:creator>
			<description>Pour 4 à 6 personnes 

préparation 15 min

cuisson 25 min 



ingrédients :



-une béchamelle faites avec 400ml de lait

-3 pommes de terre

-2 carottes

-2 petites courgettes

-80g de mimolette rapée

-20g d'amandes éffilées



préparation :



-Coupez les légumes en batonnets régulier après les avoir éplugés et lavés

-Faites cuire les pommes de terre et les carottes environ 8 minutes dans une casserole d'eau bouillante, ajoutez les batonnets de courgettes  et prolongez la cuisson de 5 minutes.  ...</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Sun, 16 Sep 2007 18:41:34 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/gratin-de-legumes-t305.htm#1028</comments>
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			<title>quenelles de légumes</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/quenelles-de-legumes-t257.htm</link>
			<dc:creator>linoakya</dc:creator>
			<description>ingrédients a doser suivant le nombre de personnes:

-pommes de terre

-carottes

-petits pois congelés

-quenelle nature

-beurre





Cuire a la vapeur touts les légumes. Juste avant la fin de la cuisson ajouter les quenelles.

Mixer le tout et mettre en forme de quenelles dans un plat a gratin.(attention c cho).

Saupoudrer de fromage rapé puis mettre au four 5 min le temps que ça gratine.

Les gourmands peuvent mettre de la béchamel.





Ce plat peut etre servit pour les bb dès 9 mois mais  ...</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Sat, 14 Apr 2007 19:20:19 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/quenelles-de-legumes-t257.htm#739</comments>
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			<title>Timbale de légumes sauce à l'oseille</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/timbale-de-legumes-sauce-a-l-oseille-t221.htm</link>
			<dc:creator>mymy</dc:creator>
			<description>Ingrédients :





courgette : 4

aubergine : 2

poivron jaune : 1

poivron rouge : 1

oseille : 1 botte

crème fraîche : 50 cl

oeuf : 3

huile d'olive : 3 c. à soupe

sel, poivre





 Préparation :



Lavez et coupez les aubergines en petits dés. 

Lavez et coupez les courgettes en rondelles. 

Lavez, épépinez et coupez les poivrons en petits dés.

Epluchez et lavez l’oseille. Ciselez-la. 

Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, ajoutez tous les légumes et faites-les sauter  ...</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Tue, 06 Mar 2007 13:15:13 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/timbale-de-legumes-sauce-a-l-oseille-t221.htm#530</comments>
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			<title>cannellonis aux 3 fromages</title>
			<link>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/cannellonis-aux-3-fromages-t99.htm</link>
			<dc:creator>lafouine77</dc:creator>
			<description>pour 4 personnes :

16 cannellonis ou des feuilles de lasagnes (moi je prends 8 feuilles de lasagnes fraiches ; si les feuilles sont &quot;sèches&quot;, il faut en prévoir plus car elles sont plus petites)

500g de ricotta

1 blanc d'oeuf

100g de parmesan

2 boules de mozzarella

1 boite 4/4 de tomates pelées

1 gousse d'ail

1 oignon

persil, huile d'olive

 

mettre les cannellonis à cuire dans l'eau bouillante

mélanger dans un saladier la ricotta émiettée, la mozzarella coupée  ...</description>
			<category>plats de legumes</category>
			<pubDate>Fri, 23 Feb 2007 20:18:51 GMT</pubDate>
			<comments>http://mespremiersrepas.forumactif.com/plats-de-legumes-f40/cannellonis-aux-3-fromages-t99.htm#116</comments>
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