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 Potage Parmentier (dès 6 mois)

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mymy
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MessageSujet: Potage Parmentier (dès 6 mois)   Mer 28 Fév - 12:29

Ingrédients (pour 1 portion):
- 1 poireau
- 1 pomme de terre
- 3 branches de cerfeuil
- 25 cl de lait
- 1 petite noisette de beurre (5 g)
- 1 petite pincée de sel
Technique:
1. Eplucher, laver le poireau: ne conserver que le blanc et 1/3 du vert; couper en rondelles; peler, laver, couper la pomme de terre en dés; laver le cerfeuil.
2. Mettre le poireau, la pomme de terre et le cerfeuil dans 75 cl d'eau; saler; porter à frémissement et cuire pendant 1 heure.
3. Mixer; délayer avec le lait et porter à ébullition.
4. Ajouter la noisette de beurre; transvaser dans un biberon muni d'une tétine à large débit; attendre que la température convienne à BéBé.
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sabine

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MessageSujet: Re: Potage Parmentier (dès 6 mois)   Lun 10 Sep - 14:01

voimà mymy j'ai quelques questions car ta soupe a l'air bien bonne pour mélia mais 1.quel genre de lait doit je mettre?
2.pour le cerfeuil je gardeque les feuilles?
voilà je pense que c'est tout
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mymy
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MessageSujet: Re: Potage Parmentier (dès 6 mois)   Lun 10 Sep - 15:07

alors pour bb vaut mieux lui faire avec son lait 2eme age
et pour et cerfeuil ben je t'avoue k je sais pas
a ta place je mettrai tout et j'enleverai tout aussi apres la cuisson
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sabine

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MessageSujet: Re: Potage Parmentier (dès 6 mois)   Mer 12 Sep - 12:23

merci mymy ma soeur ma dit que mélia pouvais en manger mais pas en grosse quantiter un grand merci
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MessageSujet: Re: Potage Parmentier (dès 6 mois)   

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