Ingrédients (pour 1 portion):
- 2 petits-suisses de 60 g
- 1 abricot ou 2 à 3 fraises ou 5 à 6 framboises ou 1/4 de pêche ou 1/2 poire...
Technique:
1. Laver, éplucher selon le cas, mixer (9 mois) ou couper (12 mois) la chair en très minuscules dés.
2. Mélanger le fruit aux petits-suisses, servir aussitôt