Accompagnez votre bébé à découvrir ses premières saveurs
 
AccueilCalendrierGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexionforum coupinettes

Partagez | 
 

 ile flottante (dès 1 an)

Aller en bas 
AuteurMessage
lafouine77
modo allaitement


Féminin
Nombre de messages : 297
Age : 38
Localisation : chailly en brie (77)
Date d'inscription : 21/02/2007

MessageSujet: ile flottante (dès 1 an)   Mar 6 Mar - 20:38

1 oeuf extra frais
10cl de lait 2ème age
1 cuillère à café de sucre vanillé
1 cuillère à soupe en sucre en poudre

casser l'oeuf en séparant le blanc du jaune.
dans une casserole, mélanger le jaune, le sucre vanillé et le lait et chauffer sur feu très doux jusqu'à obtenir une crème anglaise.
réserver au frais.
battre le blanc en neige ferme en ajoutant le sucre en poudre à la fin.
déposer le en plusieurs portions à la surface d'une casserole d'eau frémissante. laisser cuire 3 minutes puis déposer les iles sur la crème anglaise.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
ile flottante (dès 1 an)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» île flottante salée
» Iles flottantes - possible en PP
» Debut du régime je ne sais pas quoi faire comme menu
» L'ex MSI Herstal reconverti en discothèque flottante !
» NO GAZ et le port autonome du Havre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: les recettes pour les 9 à 12 mois :: Desserts et goûters-
Sauter vers: