Accompagnez votre bébé à découvrir ses premières saveurs
 
AccueilCalendrierGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexionforum coupinettes

Partagez | 
 

 mousse au chocalat de ma famille

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
celine

avatar

Féminin
Nombre de messages : 80
Age : 38
Localisation : bidart (64)
Emploi : chomage
Date d'inscription : 24/02/2007

MessageSujet: mousse au chocalat de ma famille   Lun 12 Mar - 14:24

pour 6 a 8 personnes

il vous fo
- 8 oeufs
- 200 gr de chocolat dessert
- 80 gr de beurre
- 4 c à s de sucre poudre + 1 sucre vanillé
- 1 batteur élecrique (lol)


dans un 1er récipient mettez les jaunes d oeufs, réservez les blancs ( avec une pincée de sel ) dans un second récipient

dans les jaunes ajoutez les sucres, puis le chocolat que vous avez fait fondre, puis le beurre (fondu aussi évidemment)

quand tout ca est refroidi battez les blancs en neiges puis les incorporez au reste en mouvements circulaires pour pas trop les casser

mettre au frigo
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
mel
modo patisserie
modo patisserie
avatar

Féminin
Nombre de messages : 134
Age : 37
Localisation : ardèche
Date d'inscription : 19/02/2007

MessageSujet: Re: mousse au chocalat de ma famille   Lun 12 Mar - 16:33

ca c'est un truc que j'ai jamais reussi à faire
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
celine

avatar

Féminin
Nombre de messages : 80
Age : 38
Localisation : bidart (64)
Emploi : chomage
Date d'inscription : 24/02/2007

MessageSujet: Re: mousse au chocalat de ma famille   Mar 13 Mar - 11:12

re essaye c est vachement bon (j adore le chocolat)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
mel
modo patisserie
modo patisserie
avatar

Féminin
Nombre de messages : 134
Age : 37
Localisation : ardèche
Date d'inscription : 19/02/2007

MessageSujet: Re: mousse au chocalat de ma famille   Mar 13 Mar - 19:50

je pense que je vais essayer ta recette, mon chéri aussi adore la mousse au chocolat, mais c'est vraiment un truc sur lequel je sèche, mais je vais faire un effort!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
celine

avatar

Féminin
Nombre de messages : 80
Age : 38
Localisation : bidart (64)
Emploi : chomage
Date d'inscription : 24/02/2007

MessageSujet: Re: mousse au chocalat de ma famille   Ven 16 Mar - 13:16

lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: mousse au chocalat de ma famille   

Revenir en haut Aller en bas
 
mousse au chocalat de ma famille
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Les huiles essentielles pour toute la famille
» La famille DIOR
» Famille de Clercy évoquée par Claude LESUEUR maire du Tilleul
» Les noms de famille de l'Orne
» Du nouveau ministere de la famille

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: Repas en famille :: Desserts-
Sauter vers: