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 les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!

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mel
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MessageSujet: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Jeu 12 Avr - 20:08

je voulais savoir si l'une de vous aurez une recette savoureuse, bien entendue, de cannelai. J'en ai trop envie, j'ai déjà acheté les moules, il me manque la recette!
merci
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linoakya

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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Ven 13 Avr - 7:35

c koi un cannelai pour la bressane que je suis????????
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mel
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Ven 13 Avr - 10:55

c'est un prtit gateau moelleux à l'interieur et croquant dehors, je crois que la base de lapate c'est un peu la pate à crèpe.
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linoakya

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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Ven 13 Avr - 12:21

connait pas mais ça a pas l'air mauvais lol!
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Ven 13 Avr - 16:19

c trop trop trop bon
je vais essayer de te chercher ca!!
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Ven 13 Avr - 16:23

Ingrédients :


  • lait : 1 l
  • sucre semoule : 450 g
  • beurre : 100 g
  • gousse de vanille : 1
  • rhum : 1 verre
  • jaune d'oeuf : 4
  • farine : 300 g

Préparation :

Préparez la pâte la veille.
Dans une casserole, portez à ébullition 3/4 l de lait avec le beurre. Retirez du feu.
Ajoutez le 1/4 l de lait froid mélangé avec les jaunes d'oeufs.
Mélangez bien le tout et laissez refroidir.
Une fois la préparation refroidie, incorporez le sucre, la farine tamisée, le rhum et la gousse de vanille fendue. Mélangez.
Laissez reposer la pâte 24 h couverte avec un torchon.
Beurrez les moules à cannelés et remplissez-les au 2/3.
Faites cuire au four à th.6/7 (200°C) pendant 1 h.
Démoulez-les dès la sortie du four et disposez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent.
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Ven 13 Avr - 16:25

essaie celle la sinon j'en ai d'autres!!!!
bon app

et ca s'ecrit cannelé!!!!!
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mel
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Ven 13 Avr - 18:28

mille excuse maitresse mymy pour la faute Wink Wink lol! (mais c'est vrai qu'en l'écrivant je me suis posé l question)

je vais essayer ca ce week end si je travaille pas dimanche, et te dirai!
meri
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Ven 13 Avr - 18:53

oh g vu ca en recherchant!!
moi je l'ecrivais avec "cannelets" et g u du mal a trouver a cause de l'orthographe
on est docn o mm point Wink
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linoakya

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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Sam 14 Avr - 6:41

tu mettra une foto mel que je vois a koi sa ressemble stp
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mel
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Sam 14 Avr - 8:37

vi ca marche, mais je pourrais pas les faire dimanche car on a une location de paint, et je suis encore de "corvée", donc je pense faire la pate dimanche matin et les faire cuire lundi!
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Sam 14 Avr - 19:04

tu penseras a moi
c trop bon , j'adore ca
j'en mangerais des kilos!!!!!
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mel
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Sam 14 Avr - 19:21

le premier sera pour toi, le deuxième pour linoakya, après j'en prendrai un pour moi, ensuite ce sera pour nat, après pour doudou.......... jusqu'au dernier qui sera pour mon chéri s'il rentre à temps lol! lol!
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Dim 15 Avr - 5:25

merci mel lol!
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Dim 15 Avr - 7:09

ok dac mel
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Dim 15 Avr - 9:03

mymy au secours!!!!
j'ai pas assez de rhum ambré tu crois que je peux mélanger avec du rhum blanc?
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mel
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Lun 16 Avr - 10:17

voilà mon chef d'oeuvre!!!!! c'est la 1° fournée, la prochaine je la derai cuire plus longtemps, mais pour l instant je les ai pas gouté de peur de me bruler le gosier! lol!




alors ca vous fait envie??
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linoakya

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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Lun 16 Avr - 12:01

bon mel si je saute dans ma voiture mantenant dans 2h30 je suis en ardèche alors tu m'en laisse dis?

mais c vrai que ça a l'air super bon
moi ki commence un régime auj, la tu me fais du mal lol!
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Lun 16 Avr - 12:20

non, ne craque pas lino, de toutes facon ils étaient pas bons..../ Wink Wink euhhh en fait si... iun peu gras, mais...
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mymy
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Mar 17 Avr - 6:50

en tout cas ils sont apetissant!!
ils etait pas bon?????
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mel
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Mar 17 Avr - 18:41

si!!! mais un peu gras, y en reste plus qaund même...
mais la prochaine fois j'essaierai une autre recette.
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doudounette
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MessageSujet: Re: les filles de région bordelaise: vite de l'aide!!!   Ven 25 Mai - 16:49

avec un mois de retard Embarassed je te remercie mel, mais je suis resté 3 semaines sans internet aussi

je vais essayer aussi cette recette
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