papillote de poisson-pomme-carotte

50g de filet de poisson (merlan, limande, sole, saumon ou truite)
1/2 carotte
1/4 de pomme
1 cuillère à café d'huile d'olive

préchauffer le four (th.220°).
laver la carotte, peler et pépiner la pomme.raper le tout et répartir sur une feuille de papier cuisson.
poser dessus le filet de poisson coupé en morceaux.
verser la cuillérée d'huile d'olive.
refermer la papillote et enfourner une dizaine de minutes.
mixer ou écraser à la fourchette avant de servir bébé.