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 petit plat bien belge

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sabine

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MessageSujet: petit plat bien belge   Mer 12 Sep - 12:39

Razz en voilà une que j'adore faire en hiver
pour les proportion je fait a l'oeil et au nombre de couvert
ingrédient
des pommes de terres
des haricots frais
un oignon
sel, poivre
lard salé en dès (salé ou fumé comme vous l'aimer le mieux)
et quelques tranches de lard
préparation
cuire les pommes de terres , les haricots (dit mange tout chez nous) couper l'oignon et petit morceau ou lamel comme vous aimer
faire revenir l'oignon dans une poelle avec les dès de lardon et le tranche une fois que tous est cuit
prenez un grand plat et mettez si les pommes de terres , les haricots ,les dès de lards avec les oignons et mélanger le tous sur une assiette mettez les tranche de lard comme ça les personnes se serve
chez nous on rajoute un peu de vinaigre quelques gouttes mais tous le monde n'aime pas
voilà pour une de nos bonne potée
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mymy
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MessageSujet: Re: petit plat bien belge   Mer 12 Sep - 19:05

c simplissime

et il a un nom ton plat??????
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sabine

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MessageSujet: Re: petit plat bien belge   Jeu 13 Sep - 11:48

potée liégeoise
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MessageSujet: Re: petit plat bien belge   

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petit plat bien belge
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