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 mendiants au chocolat

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linoakya

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MessageSujet: mendiants au chocolat   Jeu 8 Nov - 15:57

250g de chocolat noir , au lait, ou blanc.
100g de fruits secs au choix ( noix, noisettes,abricots secs, raisins secs, gimgembres confits, zestes confits etc...)

Faites fondre le chocolat doucement au bain marie.
Hachez les fruits secs.
A l'aide d'une grosse cuillère, constituez des disques de chocolats sur une feuille de papier sulfurisé( 3 ou 4 mm d'épaisseur).
Les parsemez de fruits secs.
Les laisser prendre au frigo puis les décoller du papier.
Ils se conservent 4 à 5 jours au frigo dans une boite hermétique.
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