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 brownies au chocolat blanc

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lafouine77
modo allaitement


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Localisation : chailly en brie (77)
Date d'inscription : 21/02/2007

MessageSujet: brownies au chocolat blanc   Ven 11 Juil - 13:06

120 g de chocolat noir (à 75% cacao environ)
-115g de beurre
-2 œufs
-260g de sucre en poudre
-70g de farine
-180g de chocolat blanc coupé en morceaux de 5mm

-En option : 90g de noix, ou noisettes ou noix de pécan



Faire chauffer le four à 180°c

Faire fondre le chocolat noir + le beurre
Battre les œufs + le sucre 4 minutes
Ajouter le mélange chocolat-beurre + farine
Ajouter le mélange chocolat blanc + noix
Verser dans un moule rectangulaire (type barquette alu) beurré et fariné



Faire cuire 30min à 180°c

Laisser refroidir, démouler et couper.(On peut aussi faire cuire dans des moules individuels, style muffin)
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brownies au chocolat blanc
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