oeuf gratiné au jambon sur blinis

pour 6 personnes :

• 12 tranchettes de fromage (à fondre, à raclette ou emmenthal, comté, beaufort, gruyère, cheddar…)
  
• 6 oeufs extra frais
  
• 6 blinis
  
• 50 g de beurre
  
• 6 tranches de jambon blanc
  
• poivre du moulin
  

Portez une casserole d'eau à ébullition et plongez-y 6 oeufs très frais, faites-les cuire 6 min puis rafraîchissez-les à l'eau froide courante et écalez-les très délicatement : ils sont mollets.
Beurrez très légèrement les blinis, recouvrez-les d'une tranche de jambon pliée en quatre et posez l'oeuf par-dessus. Donnez un tour de moulin à poivre et ajoutez sur le dessus 2 tranches de fromage à fondre formant comme un toit sur l'oeuf, pour qu'il tienne en équilibre sur la tranche de jambon.
Posez les blinis sur une plaque et glissez-les sous le gril du four pendant quelques minutes en surveillant, jusqu'à ce que le fromage fonde et dore légèrement.

es ce que on peu le faire au four?

oui eliane, c'est ce que j'ai ecrit, tu le met au four.

ok merci sa va être notre repas de se midi