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 moelleux aux deux chocolats

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lafouine77
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MessageSujet: moelleux aux deux chocolats   Dim 21 Fév - 20:16


  • 250 g de beurre + une noisette pour les moules
  • 5 œufs
  • 170 g de farine
  • 1/2 c. à soupe de levure chimique
  • 40 g de sucre semoule
  • 80 g de cassonade
  • 300 g de chocolat noir corsé
  • 4 carrés de chocolat blanc






préchauffez votre four à 150° (5).
Faites fondre le chocolat noir et le beurre dans une casserole sur feu doux, jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
Mélangez les oeufs et les 2 sucres au batteur pendant 8 min. Puis, ajoutez petit à petit la farine et la levure. Incorporez le mélange de chocolat, remuez délicatement et réservez.
Beurrez des moules individuels, versez-y la préparation jusqu'à mi-hauteur. Déposez 1 carré de chocolat blanc au centre et recouvrez de chocolat noir au 3/4 de la hauteur.
Enfournez pour environ 15 min et laissez refroidir quelques minutes afin de démouler les moelleux.
Dégustez aussitôt
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mymy
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MessageSujet: Re: moelleux aux deux chocolats   Mer 24 Fév - 18:00

je vais vite le tenter celui ci je pense!!!!!
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lafouine77
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MessageSujet: Re: moelleux aux deux chocolats   Mer 24 Fév - 19:45

il vaut le détour ! tu me diras ce que tu en penses.
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mymy
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MessageSujet: Re: moelleux aux deux chocolats   Mer 3 Mar - 12:06

alors verdict!!!!!!!
me suis brulée la langue en lechant la cuillere


15 min de cuisson c limite , la prochaine fois je ferais plus longtps


sinon c'est super bon , un vrai regal!!!!!! sauf pour la ligne car waouch c riche de chez riche
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lafouine77
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MessageSujet: Re: moelleux aux deux chocolats   Mer 3 Mar - 15:09

ho la gourmande qui lèche la cuillère !
il était coulant le chocolat à l'intérieur ?
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MessageSujet: Re: moelleux aux deux chocolats   Mer 10 Mar - 14:54

le chocolat noir oui mais le blanc non , trop dur encore

je ferais mieux la prochaine fois
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MessageSujet: Re: moelleux aux deux chocolats   

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