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 panna cotta nutella

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lafouine77
modo allaitement


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Date d'inscription : 21/02/2007

MessageSujet: panna cotta nutella   Sam 6 Avr - 14:27

•25 cl de crème liquide légère 3%
•2 c. à soupe de nutella
•1 c. à café d'agar-agar
•quelques pépites de praliné, chocolat ou de noix de coco râpé (pour la décoration)

Dans une casserole, délayez l'agar-agar dans la crème liquide puis ajoutez le nutella. Mettez à chauffer à feu doux et faites fondre en remuant régulièrement.
Portez à petits bouillons puis laissez frémir 30 secondes.
Versez dans deux verrines et laissez refroidir à température ambiante puis placez au frais pendant environ 4h.
Avant de servir, saupoudrez de pépites de praliné, chocolat ou de noix de coco râpée.
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panna cotta nutella
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