j'en ai fait un super cet été
TABOULE SUCRE SALE:
pour 6 pers ; a preparer 3h avant de servir
ingrédients :
-400g de semoule de couscous grain moyen
-1,5 sachet de sucre vanillé
-2 cuiill a soupe de sucre de canne
-fruits: melon, raisins, pommes , noix, noisette
-jambon de parme
-1 bouquet de menthe fraiche
-3 citrons
-huile de noix
Dans un saladier, versez le jus des citrons sur la semoule et laissez gonfler.
Epluchez et coupez finement les fruits et le jambon.
Hachez la menthe et mélangez-la a la semoule ( moi g fait sans et c très bon aussi)
Sucrez puis arrosez légèrement la semoule d'huile de noix . Intégrez les fruits . Placez au réfrigérateur. ajoutez le jambon au moment de servir.