nems de jambon

pour 4 personnes:
-4 tranches de jambon secs assez fines ou 2 tranches de jambon blanc ( les enfants préfèrent)
-1/4 de comcombre
-1/4 de radis noir long
-1/2 carotte
-1/2 pomme verte

Epluchez tous les légumes et la pomme verte.Taillez-les en julienne d'un demi centimètre ou rapez-les avec un robot sur la position carotte rapée;

Ajoutez a ce mélange une sauce de votre choix: mayo, sauce crudité, tapennade, ...

Roulez le tout dans une tranche de jambon sec ( ou une demi de jambon blanc) comme un nem et fermez avec un cure dent.

Servir avec une salade verte .

ca m a pas l air mauvais du tout ca!

crue la pomme de terre????

c une pomme verte ( le fruit) pas une pomme de terre lol

j'ai essayé hier soir : super bon et super sympa !