1 pomme Golden
1 tablette de NESTLÉ DESSERT Caramel
1 Pâte feuilletée Rectangulaire TARTE EN OR HERTA
15 g de sucre
30 g d' amandes éffilées
1 jaune d'oeuf
Préparation
1.Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Déroulez la pâte et coupez-la en 8 rectangles. Piquez chaque rectangle avec une fourchette et badigeonnez-les de la moitié du chocolat fondu. Ajoutez la pomme râpée et roulez-les.
2.Badigeonnez d'un mélange jaune et eau. Saupoudrez de sucre et ajoutez des amandes. Faites cuire sur la plaque du four recouvert de papier sulfurisé 10 minutes.
3.Trempez une extrémité dans le chocolat restant et placez au réfrigérateur 10 minutes.