ingredients :
-3 oeufs
-250cl de sucre
- 50cl de lait
-15 cl d'huile
-un sachet de levure chimique
-1 citron
preparation
-melanger les oeufs et le sucre
-ajouter la levure et la farine et melanger
-delayer avec le lait puis l'huile
-ajouter les zestes du citron puis le jus (recolter auparavant)
-beurrer le moule et verser la preparation
-enfourner 10 min a 200° puis baisser a 160° et laisser cuire 30min