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 gateau au chocolat extra moelleux aux framboises

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lafouine77
modo allaitement


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MessageSujet: gateau au chocolat extra moelleux aux framboises   Sam 2 Oct - 10:17

Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir patissier
- 4 jaunes d'oeufs
- 4 blancs en neige
- 125 g de beurre mou
- 200 g de sucre
- 4 cuillères à soupe rases de farine
- 150 g de framboises
- 1 cuillère à café de levure

Préparation :

Mélangez la levure à la farine.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez-lui le beurre ramolli, puis les jaunes et le sucre mêlé à la farine tamisée. La pâte obtenue doit être coulante sans être trop liquide.
Ajoutez ensuite les blancs en neige délicatement.
Parsemez la pâte des framboises et les enfoncer légèrement.
Faites cuire dans un moule beurré 30 mn à four moyen (180°C, soit thermostat 6).
Démoulez tiède et décorez de framboises fraîches.
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mymy
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MessageSujet: Re: gateau au chocolat extra moelleux aux framboises   Sam 2 Oct - 13:42

hummm je vais le tester rapidement celui je pense aussi
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gateau au chocolat extra moelleux aux framboises
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